在日本，无论男女老少，喜欢吃拉面的人不在少数。同样在中国和欧美地区也是异常火爆，日式拉面受欢迎的原因是口感好吃起来及营养又健康，日式拉面好吃可不好做，在各大日式拉面店的味道都是各有千秋。
   如今很多人想开日式拉面店可以是加盟费太高而且味道一般，现蓝菓无国籍美食学院高新聘请了日式料理大师教授大家制作正宗的日式拉面，我们料理大师教授的是自己研究多年的独家配方，是中合了日本和国内各大日式拉面的配方和口味反复研究实验而来的成果。