割烹伊藤料理全能居酒屋课程火热招生中
成都割烹伊藤日本料理培训2025日料全能居酒屋课程火热招生中!
料理全能课程教日料十二大类系列特色菜式,品种丰富菜品多样化也日本传统菜品为主,教授日本传统割烹料理烹饪技法。

成都割烹伊藤日本料理培训2025日料全能居酒屋课程火热招生中!

日本料理速成招生公告
料理全能课程教日料十二大类系列特色菜式,品种丰富菜品多样化也日本传统菜品为主,教授日本传统割烹料理烹饪技法。

【课程目标】
本课程旨在培养能够独立开店创业或胜任涉外酒店、日式餐厅等地主厨工作的专业日本料理师。通过一个月的培训,学员将掌握十四大类日本料理的正宗制作方法,包括寿和小食等‌1

【课程特色】

  • 零基础入学‌:无论是否有基础,都能快速融入学习。
  • 全面实践‌:课程内容丰富,涵盖基础刀工、刀法、锅工练习,以及多种日本料理的制作方法。
  • 名师示范‌:由留日名师亲自示范,确保口味正宗。
  • 现场动手操作‌:全天实践操作,包教包会。

【课程内容】

  1. 基础刀工、刀法、锅工练习‌:为制作日本料理打下坚实基础。
  2. 寿司类‌:三文鱼手握寿司、富士山寿司卷、甜虾手握寿司等数十种寿司制作。
  3. 煮物类‌:牛蒡青花鱼煮、秋刀鱼生姜煮等。
  4. 烧物类‌:味增烧青花鱼、烧鸡肉杂串等。
  5. 刺身类‌:三文鱼刺身、北极贝刺身等十余种刺身制作。
  6. 炸物类‌:天妇罗拼盘、日式炸鸡块等。
  7. 前菜类‌:彩鼓前付、吉家番茄等。
  8. 饭汤类‌:豚肉山药汤、豆芽鸡肉咖喱汤等。
  9. 蒸物类‌:茶碗蒸、海鲜蒸等。
  10. 面食类‌:豚汤乌冬面、日式冷面等。
  11. 锅烧类‌:日式海鲜锅、牛肉寿喜锅等。
  12. 铁板类‌:铁板烧大虾、铁板烧鸡排等。
  13. 小食类‌:紫薯饼、大阪烧等。
  14. 咖喱类‌:牛肉咖喱定食、猪排咖喱定食等‌1
  15. 欢迎大家实地考察预约学习。割烹伊藤全体员工欢迎大家!